「影武者けい」とは
説明しよう！「影武者けい」とは
美食の王様こと来栖けい氏のそばにいるスタッフ達である。
食べることが大好きで、スタッフというポジションを利用して
色々な情報を勝手に入手し食べ歩きをしている。
また、彼らは飲食業界に妙に精通しており
料理のことだけでなくサービスや店舗全体に対しても
ツッコミを勝手に入れている。
そんな来栖けいより目立とうとする
「影武者けい」のコーナーである。
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プロフィール
- 【来栖 けい】
Kurusu Kei
日経新聞夕刊１面にカラー写真付きでも取り上げられた 来栖けいは、グルメ界に衝撃を与えた筑摩書房刊『美食の王様』３部作で知られる弱冠28才（1979年生まれ）の"食べる天才"。
あのグルメ評論家の雄・山本益博氏をして、「わたしの仕事を超えてゆく新人がついに現れた」と言わしめた稀代の美食家。
人並み外れた「舌」と「胃袋」、そして「食への愛情」の持ち主であり、"食べることそのものが生きること"を日々実践。 その舌は、食材の原産地の違い、調理法、組み合わせの善し悪しから、コースの組み立てまで分析でき、正確に味を記憶し、表現できる。
これまでに食べ歩いたレストランだけでも6000軒以上。 大好物のボンボンショコラに至っては55000粒を食べ尽くしている。
また、"王様の晩餐会"を定期的に開催。各界で活躍する人たちの交流の場となっている。
