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プロフィール

  • 【来栖 けい】      
    Kurusu Kei      

    職業=美食の王様。
    1979年埼玉県生まれ。あのグルメ評論家の雄・山本益博氏をして、「わたしの仕事を超えてゆく新人がついに現れた」と言わしめた稀代の美食家。
    人並み外れた「舌」と「胃袋」、そして「食への愛情」の持ち主であり、"食べることそのものが生きること"を日々実践。その舌は、食材の原産地の違い、調理法、組み合わせの善し悪しから、コースの組み立てまで分析でき、正確に味を記憶し、表現できる。
    これまでに1万軒以上のお店を食べ歩き、取材を一切しない独自のスタイルを貫く。
    2004年末に著した『美食の王様 究極の167店 珠玉の180皿』(筑摩書房)でグルメ界に衝撃を与え、現在は『週刊朝日』での連載や、『オールアバウト』の「食べ歩き(首都圏)」ガイドを務めるなど、数多くのメディアで活躍。
    最新刊は、2007年のベスト200皿&全国版の星リストを掲載した『美食の王様 ベスト200皿』(筑摩書房)。
     http://www.kurusukei.com

美食の逸品

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日本初で~す♪

Photo_14日本初のスープ春雨専門店「七宝麻辣湯」へ2度目の訪問♪
メニューは「麻辣湯」(¥6501種類のみなんですが、辛さの加減(05)と、好きなトッピング(3つ)を自由に選べるシステムです♪
トッピングはいろいろあるけど、ボクは「キャベツ」と「フータマ」は絶対入れます~(^^)v
んで、前回は辛さは「1」でお願いしたけど、今日は「2」に挑戦♪
1」でもけっこう辛いので、ムリかなぁとも思ったけど、食べ進めるほどにハマるハマる(◎o◎)!
よりハマるのは「2」かも、って思いました(*^o^*)v
スープのおいしさはもちろんなんですが、春雨自体も太くて弾力抜群!
旨みも申し分なしです! 
スープが辛いので、トッピングはキャベツとか白菜とか、甘みのあるものがよりおいしくなると思いましたです、はい(^^)v

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コメント

辛そう~(◎◎)
でも、今女性の間では春雨麺ってブームだもんね♪
・・・にしてもこの麺透明で太くて美味しそう~
関西にもそのうち上陸するかしら?!

このお店、ドコドコっ?

メニュー1種類ってスゴくないですかっ?

あれ~、この情報は事務所のスタッフ誰も知らないですよん・・
今日は寒いからあとで食べに行こうってみんなで話してますーっ。

みっちょんさん&影武者

セルリアンタワーの裏手ですよ。
住所は、渋谷区桜丘町15-18。
TELは、03.3780.0066 です♪
地図を見ると、グランベルホテルの隣かな。
近々、東京ウォーカーの連載でも紹介しま~す(^^)v

おいしい!辛いけど黒酢でさっぱりいただきました。私のお薦めは、緑の野菜、フータマ、エリンギです!ヘルシーだし、また行きたくなります!

ここ、美味しかったですー
お値段も安いし、ちょっと食べたいって時にいいですね!

先日来栖さんがテレビで紹介してたのを偶然見ました!
めっちゃ美味しそうだったので、是非行かせて頂きます。
その時一緒にオススメしていた、「汁なし坦々麺」の店が何処だか分からなかったので、良かったら教えてくださると助かります。

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