「ソリ」さいこー（＾0＾）♪

銀座の「バードランド」へ♪
「正肉」や「ツクネ」などの定番だけじゃなくって、限定の「ソリ（もものつけ根の小さな塊）」（写真）、「ペタ」、「ボンボチ」も当然オーダーしましたよ（＾＾）♪
結局、串焼きは全部食べたけど、「わさび焼き」、「レバー」、「ソリ」、「ペタ」は特にヤバい～～～（◎o◎）！
「自家製レバーのパテ」や「軍鶏の山椒焼き」、「軍鶏親子丼」、そしてはじめて食べた「軍鶏雑炊」もかなりのおいしさでした（＊＾＾＊）☆
「軍鶏雑炊」は、柚子胡椒がめちゃめちゃ合う（◎o◎）！

Comments

[投稿： ユキちゃん]

ソリ＝もものつけ根の小さな塊
あぁ～ここのお肉ね・・・って分かっちゃう自分が
悲しいかも～(◎◎)
柚子胡椒って鶏肉によく合うよね♪
我が家でも冬は特に大活躍です＼(*^ ^*)／

[投稿： くるすけい。]

ゆきちゃん♪

「ソリ」っていう名前はね、
「バードランド」のご主人が命名しちゃったのでありますよ（＾＾）ｖ
今ではけっこう普通に使われてるけどね♪