ラ・マティエール♪

  神楽坂の「ラ・マティエール」へ初訪問♪
夜のコースは3種類あって、基本的にはプリフィクススタイルです♪
（8400円のコースだけシェフのおまかせ（＾＾））
どの料理もヴォリューム満点で、酸味の盛り込み方がとってもうまい（＾＾）♪
特に、前菜の「真鱈の白子のムニエル、ケイパー風味の焦がしバターソース」は、食べるのがもったいなくなっちゃったほどです♪
デセールの「昔風クレーム・キャラメル、オレンジ風味のキャラメルのグラス添え」も最高でした（＾＾）/
サーヴィスもすごくいい感じなので、また行きたくなっちゃうお店ですね（＾＾）☆

Comments

[投稿： ユキちゃん]

このクレーム･キャラメル・・・
昔風ってところが魅力的♪
キャラメルソースをプリンにもアイスにも
からめて食べられるのが嬉しいかも(#^.^#)

[投稿： くるすけい。]

ゆきちゃん♪

ここはね、サーヴィスすごくよかったし、使い勝手のいいお店かな、けっこう（＾＾）♪
っていうか、やっぱりプリンはどっしり系だよね～（＊＾＾＊）☆

[投稿： カオルン]

甘いものも、お肉ももちろんなのですが、実は白子も大好物♪焦がしバターにケイパー、未知の味すぎて羨ましい～☆

[投稿： くるすけい。]

カオルンちゃん♪

うわっ。
カオルンちゃんだ（＊＾＾＊）♪
白子も好きなんですね♪
ここの白子ホントびっくりたまげましたよぉ（◎o◎）！
近々オールアバウトでも記事書こうと思うので、よかったらみてくださいね（＾＾）/

[投稿： とむとむ]

近いうちにマティエールさんに行くんですよ～。
白子のディッシュに決めました。　美味しそう～！
デセールはこのプリンですな！
わたし、プリンには目が無いんです。
来栖さん、ここは再び行きたいお店と見ました！！！　ムムッ、注目の神楽坂ですね！

[投稿： まっきー]

この記事を見てお邪魔してみました☆
実は自宅から徒歩10分ぐらいでわんの散歩の間、気になっているお店でした～。
前菜、メイン、デザート、サービスと素晴らしいお店でした。
馴染みになりそうですね。