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プロフィール

  • 【来栖 けい】      
    Kurusu Kei      

    職業=美食の王様。
    1979年埼玉県生まれ。あのグルメ評論家の雄・山本益博氏をして、「わたしの仕事を超えてゆく新人がついに現れた」と言わしめた稀代の美食家。
    人並み外れた「舌」と「胃袋」、そして「食への愛情」の持ち主であり、"食べることそのものが生きること"を日々実践。その舌は、食材の原産地の違い、調理法、組み合わせの善し悪しから、コースの組み立てまで分析でき、正確に味を記憶し、表現できる。
    これまでに1万軒以上のお店を食べ歩き、取材を一切しない独自のスタイルを貫く。
    2004年末に著した『美食の王様 究極の167店 珠玉の180皿』(筑摩書房)でグルメ界に衝撃を与え、現在は『週刊朝日』での連載や、『オールアバウト』の「食べ歩き(首都圏)」ガイドを務めるなど、数多くのメディアで活躍。
    最新刊は、2007年のベスト200皿&全国版の星リストを掲載した『美食の王様 ベスト200皿』(筑摩書房)。
     http://www.kurusukei.com

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「スッキリ!」に生出演(^^)v

今日は「スッキリ!」に生出演♪
でも、前日原稿が全然終わらなくて、結局一睡もできませんでした…ガーン(-。-;
7時半から軽くリハーサルをやって、925分頃から登場♪
かなり時間がおしてしまってたので、VTR以外のスタジオトークが50秒しかなくなってしまったんですが、やっぱり生放送は楽しいです~(*^^*)Pict7230
「レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ」の「ガトーショコラ」&「ショコラローズ」(写真)は、ホントはもう予約受付けが終了してしまったんですが、ボクがシェフにお願いして、「スッキリ!」を見た人限定で、明日と明後日買えるようにしてもらったんですよ~(^^)v(←えらいでしょv(^^)v)ま、数に限りはありますけどf(^^;
特に「ショコラローズ」はたまらないですよ~!
皆さんもぜひ購入してみてください(^^)v(1日各20個限定です)
ちなみに値段は、各1890円で~す♪
ナリサワでこの値段はあり得ない(◎o◎;
それはそうと、「カー・ヴァンソン」はだいじょぶかなぁ…f(・・;
場所とか連絡先は教えなかったから、人殺到してなきゃいいけど…f(・・;
とりあえず明日用の「アメール 80%」と「ショートケーキ」は予約しといてよかったf(^^;(笑)

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おきにいりのレストランの、大スキなショコラ・スイーツ☆至福のひととき!とても濃厚なのに、ちっともしつこくなくて、とびきりおいしくて最高 [続きを読む]

コメント

ローズの香りって苦手な方も多いからか
関西ではあまりメジャーではないんだけど・・・
私は日常生活もかなりの薔薇好き!
ほんのり香るローズの香りって・・・
なんだか心癒されちゃうんだもん♪

はじめまして。
「スッキリ!」拝見しました。
レ・クレアシオン・ド・ナリサワの「ショコラ・ローズ」、すごく気になります。特別な日のお菓子という響きがありますね。お値段がとてもリーズナブル!

カー・ヴァンソンは、温かい雰囲気の魅力的なお店ですね。チョコレート系をはじめ、お味が確か。店内でお茶ができないのが残念です。

ゆきちゃん♪

ナリサワの「ショコラローズ」は、ホント癒されちゃうよ~(*^^*)♪
使い方がホントうまいです(^^)v
あれを贈られた男性はイチコロだね(笑)

ガレットさん♪

そうなんですよ!
ナリサワのケーク2種は、あり得ない値段です(◎o◎)!
ボクも値段聞くまでは、4000円くらいはすると思ってたから。。。
「カー・ヴァンソン」は、ホントいいお店ですよ♪
小さなお店ですけど、ちょっと落ち着いたら、店内でお茶できるようにもするみたいなので、どーぞお楽しみに(*^^*)♪

「ショコラローズ」を頂きました。
あまり得意でないローズの香りに、少し身構えていましたが。。
ほのかなローズの香りは刺激的というよりもソフトな印象で
濃厚なショコラもしっかりと味わうことが出来ますね。
上品な余韻まで十分に楽しめました!
本当はローズの香りが好きなのでは。。と思ったほどです(笑
きっと、ヴァレンタインに大活躍したでしょうね。

また来年。。と思ったら継続販売されたみたいですね♪

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