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駒込「中里」の「南蛮焼」で~す(^^)♪知り合いの方からいただきました♪ボクの本にも載ってるけど、最近ご無沙汰だったからすごくうれしかったです(*^^*)♪見た目はどら焼きなんですが、生地の焼き方や食感が一般のどら焼きとは全く違うんですよ♪黒砂糖(蜜状にしたもの)を練り込んだ生地の厚さが通常の倍で、食感はこの上なくもっちもち(◎o◎)!この食感がたまらないのです~~~~(*^^*)v「おぐらあん」と「うぐいすあん」の2種類があって、うぐいすヴァージョンは夏の暑い時期を除いての販売です(^^)/
2007年3月 4日 (日) パン・スイーツ | 個別ページ
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このページへのトラックバック一覧 どら焼きのような南蛮焼♪:
ハンバーガーかと思ったわ(^^ゞ またまた生地がもっちもちなのね~♪ 黒糖で、もっちもちで、うぐいすあん・・・ (想像中・・・(◎◎)) 今からエクレア食べに行くんだけど なんだか無性に餡が食べたくなってきちゃった(*^-^*)
投稿: ユキちゃん | 2007年3月 4日 (日) 17:41
黒砂糖入りの生地がとってもおいしそうです!!
投稿: すい | 2007年3月 4日 (日) 19:29
中里の南蛮焼き大好きです。 中里さんは揚げ最中の方が有名なので、 陰に埋もれている感があるのが残念なんですよね。
投稿: Sotomichi | 2007年3月 4日 (日) 23:40
王子のブログで書き込みするなんて、甚だ恐縮です!お友達が駒込に住んでるので是非一度お店に足を運ばせてまた感想を書かせて下さい♪ 最近頂き物ですが金沢村上の「垣穂」がもちっとしていてかなり美味しかったです。 これからも毎日楽しみにしてます!けいさん&スタッフの皆様更新頑張って下さいねー(^^)
投稿: ゆうかママ | 2007年3月 6日 (火) 01:08
ゆきちゃん♪
ハンバーガーみたいでしょ♪ 甘いけど(笑)
すいさん♪
そっ!生地がとにかく決め手なんですよ~(*^^*) かなりハマるおいしさですっ(^^)/
Sotomichiさん♪
揚最中もおいしいですよね~♪ なんかここのお菓子は、特に年配の方にうけがよさそうな感じですよね(^^)
ゆうかママさん♪
ぜひぜひお友達さんに買いに行かせてください(笑) できれば2種類買って食べ比べてみてくださいね♪
投稿: くるすけい。 | 2007年3月 6日 (火) 03:37
揚最中も、南蛮焼きも、本当に美味しいですね。 でもこれ以外に、隠れた名品があります!
それは、秋から冬ぐらいにかけて販売される栗羊羹です。
もちっとした羊羹と、くりのホックリした感じがたまりません! 甘さも控えめなので、ついつい1本を一人占めしたくなります。
来秋にお試し下さい
投稿: ららら! | 2007年3月 6日 (火) 21:58
ららら!さん♪
ありゃ(◎o◎) そーなんですかぁ!? それは知らなかったf(^^; こんど食べてみますね(^^)v ありがとうございます!
投稿: くるすけい。 | 2007年3月 7日 (水) 02:36
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ハンバーガーかと思ったわ(^^ゞ
またまた生地がもっちもちなのね~♪
黒糖で、もっちもちで、うぐいすあん・・・
(想像中・・・(◎◎))
今からエクレア食べに行くんだけど
なんだか無性に餡が食べたくなってきちゃった(*^-^*)
投稿: ユキちゃん | 2007年3月 4日 (日) 17:41
黒砂糖入りの生地がとってもおいしそうです!!
投稿: すい | 2007年3月 4日 (日) 19:29
中里の南蛮焼き大好きです。
中里さんは揚げ最中の方が有名なので、
陰に埋もれている感があるのが残念なんですよね。
投稿: Sotomichi | 2007年3月 4日 (日) 23:40
王子のブログで書き込みするなんて、甚だ恐縮です!お友達が駒込に住んでるので是非一度お店に足を運ばせてまた感想を書かせて下さい♪
最近頂き物ですが金沢村上の「垣穂」がもちっとしていてかなり美味しかったです。
これからも毎日楽しみにしてます!けいさん&スタッフの皆様更新頑張って下さいねー(^^)
投稿: ゆうかママ | 2007年3月 6日 (火) 01:08
ゆきちゃん♪
ハンバーガーみたいでしょ♪
甘いけど(笑)
すいさん♪
そっ!生地がとにかく決め手なんですよ~(*^^*)
かなりハマるおいしさですっ(^^)/
Sotomichiさん♪
揚最中もおいしいですよね~♪
なんかここのお菓子は、特に年配の方にうけがよさそうな感じですよね(^^)
ゆうかママさん♪
ぜひぜひお友達さんに買いに行かせてください(笑)
できれば2種類買って食べ比べてみてくださいね♪
投稿: くるすけい。 | 2007年3月 6日 (火) 03:37
揚最中も、南蛮焼きも、本当に美味しいですね。
でもこれ以外に、隠れた名品があります!
それは、秋から冬ぐらいにかけて販売される栗羊羹です。
もちっとした羊羹と、くりのホックリした感じがたまりません! 甘さも控えめなので、ついつい1本を一人占めしたくなります。
来秋にお試し下さい
投稿: ららら! | 2007年3月 6日 (火) 21:58
ららら!さん♪
ありゃ(◎o◎)
そーなんですかぁ!?
それは知らなかったf(^^;
こんど食べてみますね(^^)v
ありがとうございます!
投稿: くるすけい。 | 2007年3月 7日 (水) 02:36