3月にオープンしたイタリアン♪

白金台のイタリアン「ボスケッタ」へ（＾＾）/
夜は、7500円と10000円のコースがあって、どちらもプリフィクス♪
ボクたちは後者を選択しました（＾＾）/
ボクが食べたのは、「鹿島産ハマグリのマリネ　ブルスケッタ仕立て」、「コッパ・ディ・ペッシェ」、「フランス産フォアグラのポワレとデラウェア」、「地養卵の冷たいカルボナーラ　フレッシュサマートリュフ添え」（写真上）、「花ズッキーニのピュレ　タリオリーニ」（写真中）、「スズキのポワレ　ソース・ズッパ・ディ・ペッシェ」（写真下）、「仔羊の岩塩包み焼き」、そしてドルチェをもろもろ。
特にカルボナーラはウマすぎますね（＊＾＾＊）
内装や器もすっごくセンスがよくて、かなり気に入っちゃったくるすさんであります（＾＾）ｖ

Comments

[投稿： ユキちゃん]

冷たいカルボナーラってなんで
固まらないのか不思議ね・・・(◎◎)
こちらのグラスの器って関西でも使われている
お店が意外に多くて
私も過去に結構出逢ってたみたい(*^-^*)

[投稿： くるすけい。]

ゆきちゃん♪

冷たいカルボナーラ、ここに勝るところはないなり～（＊＾＾＊）/
器もかなりいい感じだし、ホントいいお店よね（＾＾）♪

[投稿： ひまわりYT]

初めまして。食にまつわる仕事をしているわけではありませんが、ボスケッタの料理教室を紹介させていただいておりますので、チラっとコメントさせていただきました。
オイシイもの食べたくなったらコチラを参考にさせていただきます♪

[投稿： まりこ]

はじめまして。
いつも楽しみに読ませていただいています。
きのうボスケッタに行ってきました！
冷たいカルボナーラは絶品ですね～～～☆
お店の雰囲気もスタッフの方もとてもすてきで、また行きたいお店になりました。