幼牛のビステッカ(^^)/
広尾の「リストランティーノ バルカ」へ(^^)/
オーダーしたのは、「季節野菜 ~バーニャカウダ風~」(¥900)、「ブルターニュ産 エイ ~ヴァポーレ~」(¥900)、「和牛 イチボ ~タリアータ~」(¥900)、「豚舌 ~炭火焼き~」(¥900)、「シンプルなスパゲッティ 『カレッティエーラ』」(¥1500)、「30ヶ月熟成パルミジャーノのリゾット フォアグラ風味」(¥2000)、「茨城産 骨付き幼牛ロース肉のビステッカ ~ジャガ芋のロースト添え~」(入荷時のみ)、「『ラッテ・イン・ピエーディ』」(¥900)、「いろいろな柑橘類のジュレ仕立て」(¥900)、「キャラメリゼしたバナナとクレームブリュレ フランボワーズのジェラート添え」(¥900)♪
特にメインのビステッカ(写真下)はたまらなく美味でしたよ~♪♪
そのルックスからしてたまらないなり(*^^*)♪





はじめまして。
私、バルカ、大好きです。
お写真を見ていたら、また行きたくなってきました!!
フォアグラ風味のリゾットがとても美味しそうです♪
投稿: elle | 2007年6月10日 (日) 00:50