美食の王様　来栖けい　オフィシャルブログ: お気軽パスタ（＾＾）/

プロフィール

【来栖けい】
Kurusu Kei

日経新聞夕刊１面にカラー写真付きでも取り上げられた来栖けいは、グルメ界に衝撃を与えた筑摩書房刊『美食の王様』３部作で知られる弱冠28才（1979年生まれ）の"食べる天才"。
あのグルメ評論家の雄・山本益博氏をして、「わたしの仕事を超えてゆく新人がついに現れた」と言わしめた稀代の美食家。
人並み外れた「舌」と「胃袋」、そして「食への愛情」の持ち主であり、"食べることそのものが生きること"を日々実践。その舌は、食材の原産地の違い、調理法、組み合わせの善し悪しから、コースの組み立てまで分析でき、正確に味を記憶し、表現できる。
これまでに食べ歩いたレストランだけでも6000軒以上。大好物のボンボンショコラに至っては55000粒を食べ尽くしている。
また、"王様の晩餐会"を定期的に開催。各界で活躍する人たちの交流の場となっている。

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吉祥寺の「スパ吉」へ（＾＾）♪
一番人気の「極旨ミートソース　温泉玉子のせ」（￥950）と、醤油やキムチを合わせた「スパ吉流カルボナーラ」（￥950）、明太子とイカを合わせた「博多産の辛子明太子とイカ」（￥850）、和テイストの「はまぐりと三つ葉と納豆の生姜風味」（￥1000）、しそ、みょうが、葱、かいわれ、三つ葉をてんこ盛りにした「薬味麺2007　～温泉玉子のせ～」（￥900）の5品をペロリ（＾＾）ｖ
特にミートソース（写真上）と薬味麺（写真下）にはテンションが上がりました（＾＾）♪
ボク、ミートソースってそんなに好きじゃないんだけど、ここのはすごくおすすめ（＊＾＾＊）

2007年5月 3日 (木) イタリアン | 個別ページ

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