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前にも一度紹介した「松阪牛肉焼 つる屋」の「レバ刺」(¥840)♪その時は食べなかったんだけど、今回はご主人が「レバ刺1秒焼き」っていうのを教えてくれて、いわれるがまま食べてみました♪そしたらこれが生以上に美味美味美味(◎o◎)!よりレバーの香りが立ってきて、レバー好きにはこっちのほうが絶対いい感じ!レバーがあんまり得意じゃない人は生のほうがおすすめですけどね♪2秒やっちゃうともうダメで、「1秒の奇跡」を実感しちゃいましたぁ(*^^*)♪なんか見た目もオシャレ(^^)(笑)
2007年7月29日 (日) 食 | 個別ページ
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レバーの1分焼き? でも美味しそうだな。 店に行きたいぞぅ・・・
投稿: とも | 2007年8月 2日 (木) 15:18
ともさん♪
1分…いやいや1秒です(^^)(笑) それ以上やっちゃうと、もったりとした食感になっちゃうので、1秒厳守です~(^^)v レバー好きにはとくにおすすめで~す♪
投稿: くるすけい。 | 2007年8月 6日 (月) 06:35
お二人のやり取りが楽しい。(笑) 笑っちゃいました。
おいしいレバ刺って一度食ってみたく 思っているのですが、いいですね、 一秒焼き。他にもほんのちょこっと 火を加えると格段に旨くなる料理は あるのかな。
投稿: 岡崎宏一郎 | 2007年8月 7日 (火) 03:45
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コメント:
レバーの1分焼き?
でも美味しそうだな。
店に行きたいぞぅ・・・
投稿: とも | 2007年8月 2日 (木) 15:18
ともさん♪
1分…いやいや1秒です(^^)(笑)
それ以上やっちゃうと、もったりとした食感になっちゃうので、1秒厳守です~(^^)v
レバー好きにはとくにおすすめで~す♪
投稿: くるすけい。 | 2007年8月 6日 (月) 06:35
お二人のやり取りが楽しい。(笑)
笑っちゃいました。
おいしいレバ刺って一度食ってみたく
思っているのですが、いいですね、
一秒焼き。他にもほんのちょこっと
火を加えると格段に旨くなる料理は
あるのかな。
投稿: 岡崎宏一郎 | 2007年8月 7日 (火) 03:45