ホントにうまい~~~!
毎度おなじみ「レストラン カンテサンス」
(^^)/
今回は、5品目の「焼きヤングコーン ヤングじゃないソース」(写真上)と、8品目の「鴨の3時間ロースト 栃木のひらしめじ ソースカプシーヌ」が特にやばかった~(◎o◎)!
鴨ってこんなにおいしかったっけ(◎.◎;??というのが正直な感想です、はいf(^^;
![]() |
« 有名パティシエ・菓子職人のスーパースイーツ!! | メイン | イベリコよりうまいかも(◎o◎)! »
毎度おなじみ「レストラン カンテサンス」
(^^)/
今回は、5品目の「焼きヤングコーン ヤングじゃないソース」(写真上)と、8品目の「鴨の3時間ロースト 栃木のひらしめじ ソースカプシーヌ」が特にやばかった~(◎o◎)!
鴨ってこんなにおいしかったっけ(◎.◎;??というのが正直な感想です、はいf(^^;
このページのトラックバックURL:
http://www.typepad.jp/t/trackback/230818/7035468
このページへのトラックバック一覧 ホントにうまい~~~!:
ヤングコーン ヤングじゃないソース ってどんな味だろう?鴨は美味しいよね。でも私が食べるのは合鴨だけど・・・
投稿: とも | 2007年7月 2日 (月) 19:31
「焼きヤングコーン ヤングじゃないソース」
ネーミングに☆☆☆(笑)
鴨大好き♪ヘルシーなのがいいですね♪
燻製にしても美味しいです(^^)v
投稿: わか | 2007年7月 3日 (火) 04:23
ともさん♪
これはですね~、焼いたヤングコーンに、ヤングじゃない普通のとうもろこしのソースをかけた一品なんです(^^)/
今の時期だけだし、もうたまらないくらいにおいしいですよ~(^0^)♪
わかさん♪
いいでしょ~、このネーミング(*^^*)
鴨も、ホントあっと驚くおいしさですよ!
ホント岸田シェフの火入れ術にはおそれいります!
投稿: くるすけい。 | 2007年7月 6日 (金) 05:51
昨日カンテサンスに行ってきました。
東京FMで来栖さんが坂上さんの番組で大絶賛されていたのを聞いて、どれほど美味しいのかと期待に胸をふくらませて行きました。
火の入れ方がとても上手だと思いました。
メインのお魚が美味しかったです。
しかし、正直、私には美味しいと思えるお皿は2つ、3つで、味がぼやけていたり、しつこかったり、残してしまうものが多かったです。
デザートも、手をかけているのは分かるけれど美味いものはありませんでした。
食べ歩きが趣味なので、色んなレストランには行っているつもりでいましたが、私たちの舌が壊れているのかもしれません。
単純に、これ美味しい!という感動を求めているだけなのですが・・・。
人によって、感じ方がこんなにも違うのですね。
こんなメールを出してごめんなさい。
でも、来栖さんがこんなにこのお店をナンバーワンだと絶賛されるのがどうしても理解できなくて・・・。
すみません。
ちなみに、接客、ワインは素晴らしかったです。
投稿: hana | 2007年7月18日 (水) 01:28