パン・スイーツ フレンチ イタリアン 日本料理 中華料理 プライベート 影武者けい

プロフィール

  • 【来栖 けい】      
    Kurusu Kei      

    日経新聞夕刊1面にカラー写真付きでも取り上げられた 来栖けいは、グルメ界に衝撃を与えた筑摩書房刊『美食の王様』3部作で知られる弱冠28才(1979年生まれ)の"食べる天才"。
    あのグルメ評論家の雄・山本益博氏をして、「わたしの仕事を超えてゆく新人がついに現れた」と言わしめた稀代の美食家。
    人並み外れた「舌」と「胃袋」、そして「食への愛情」の持ち主であり、"食べることそのものが生きること"を日々実践。 その舌は、食材の原産地の違い、調理法、組み合わせの善し悪しから、コースの組み立てまで分析でき、正確に味を記憶し、表現できる。
    これまでに食べ歩いたレストランだけでも6000軒以上。 大好物のボンボンショコラに至っては55000粒を食べ尽くしている。
    また、"王様の晩餐会"を定期的に開催。各界で活躍する人たちの交流の場となっている。

美食の逸品

お問い合わせ

  • 取材等に関する
    お問い合わせは
    メールにてお願いします
    info@kurusukei.com                  
    090-3154-4905                          
    担当 風間                           

« ボクはかなりのフィナンシェ好きですf(^^; | メイン | 1秒焼き(^^)v »

埼玉のおいしいパン屋さん(^^)/

Photo 埼玉・東浦和の「パン工房 風見鶏」へ(^^)/
ここの「自家製 焼豚フォカッチャ」(写真上)と「シンフォニー」(写真下)はとにかくおいしすぎです!
前者は、焼豚以外にもきゅうりやレタス、トマト、クリームチーズが入っていて、豪快にかぶりつきたい一品♪
特に朝食べたくなる感じです(^^)/
後者は、簡単に言うとプリン風味のおやつパンで、上にカラメル風味のビスキー生地がかけられています♪
側面に垂れた部分が特にハマっちゃいますよ~(*^^*)♪

Photo_2

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://www.typepad.jp/t/trackback/230818/10058054

このページへのトラックバック一覧 埼玉のおいしいパン屋さん(^^)/:

» 【おいしいパン屋さん】Zopf(ツオップ)のピタパン トラックバック ルヴァンのおいしいパン屋さんへ行こう!
口コミで評判のおいしいパン屋さんということもあっていつも店内は混雑しています。 入り口から中に入れなくて、 歩道で待っている状態です。「タンドリーチキンのピタ」は絶品でした。 [続きを読む]

コメント

待ってました!地元埼玉!!

SUPER SWEETSでオリーブのブラウニーを注文。
初めて来栖さん紹介の品を食し、ニヤリ♪

早速調べるぞ!と思ったが・・・
ネットにここ以外、一切情報がない。このパン工房。
これは地元民として、
実際東浦和駅に上陸すべきか。
あぁ、気になる!浦和の知人などに聞き込み、
絶対食べたい><!!!

017さん♪

オリーブのブラウニー、ご購入ありがとうございます(^^)♪
「風見鶏」は、パンの種類もとってもおおくて、すごくテンションがあがるお店です♪
ぜひ一度行ってみて下さいね♪
特に写真の2品ははずせませんよ(^^)/

さきほど、マカロンの記事にコメントしたレコと申します。浦和でここのパン屋さんは大人気です!
来栖さんは口コミで知りましたか?

はじめまして。もりたまと申します。先日、銀座三越で来栖さんお見掛けしました。銀座マルキーズ、買ってみます!!
風見鶏ですが、地元も地元、徒歩5分くらいなので、昔から行っています。リニューアルする前と大分雰囲気が違いますが、今もファンの一人です。

見ててビックリしました!

風見鶏が出てるとは・・だって家から徒歩7~8分の距離だし・・

学生の頃から今でもここのパンは食べ続けてますよ

来栖さん!また食べに来てくださいな☆


始めまして。
美味しいパンで、ふと私のお気に入りのパン屋さんをご紹介したくなりました。

お店は昨年の12月に武蔵小山にオープンした「nemo Bakery & Cafe」と言うお店で、「オーバカナル 」や「アトリエ・ド・リーヴ 」などのベーカリーシェフを勤められたネモトさんの新天地です。

ココのチキンカツサンドは一食の価値ありです。
ぜひぜひお時間がある際にでも足を運んでみてください。

それではお邪魔しました。

pcebx kwluedqo wbjextiam qrghw wlaycuh zgknir fsmkzqo

コメントを投稿