パン・スイーツ フレンチ イタリアン 日本料理 中華料理 プライベート 影武者けい

プロフィール

  • 【来栖 けい】      
    Kurusu Kei      

    日経新聞夕刊1面にカラー写真付きでも取り上げられた 来栖けいは、グルメ界に衝撃を与えた筑摩書房刊『美食の王様』3部作で知られる弱冠28才(1979年生まれ)の"食べる天才"。
    あのグルメ評論家の雄・山本益博氏をして、「わたしの仕事を超えてゆく新人がついに現れた」と言わしめた稀代の美食家。
    人並み外れた「舌」と「胃袋」、そして「食への愛情」の持ち主であり、"食べることそのものが生きること"を日々実践。 その舌は、食材の原産地の違い、調理法、組み合わせの善し悪しから、コースの組み立てまで分析でき、正確に味を記憶し、表現できる。
    これまでに食べ歩いたレストランだけでも6000軒以上。 大好物のボンボンショコラに至っては55000粒を食べ尽くしている。
    また、"王様の晩餐会"を定期的に開催。各界で活躍する人たちの交流の場となっている。

美食の逸品

お問い合わせ

  • 取材等に関する
    お問い合わせは
    メールにてお願いします
    info@kurusukei.com                  
    090-3154-4905                          
    担当 風間                           

« 今、いちばん好きなマカロン(^^)v | メイン | 週刊朝日 (8/10号) »

辻口シェフとのコラボ(^^)/

Photo 「モンサンクレール」の辻口シェフとのコラボ商品「オリーブオイルのブラウニー」で~す(^^)/
「レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ」のオリーブオイルを使用していて、その食感がブラウニーとは思えないほどしっとり&ほろほろ。
胡桃の食感も手伝って、何とも軽快な余韻を響かせてくれちゃいますっ(^^)v
「ブラウニーってこんなにおいしかったっけ!?」って思うこと間違いなしの一品です(^^)/
まだ「スーパースイーツ」で購入可能で~す(^^)v

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://www.typepad.jp/t/trackback/230818/10127349

このページへのトラックバック一覧 辻口シェフとのコラボ(^^)/:

» モンサンクレールのオリーブブラウニー トラックバック ショコライフ
レ・クレアシヨン・ナリサワのオリーブオイルなんて、とても贅沢!今度は?濃厚なボルディエのバターでもお願いしたいな~(笑) [続きを読む]

» モンサンクレール トラックバック 自由が丘セレクト
イノウさんのバイキングでおなか一杯になったところで、 ホワイトデー用のケーキを買ってもらいにモンサンクレールへ。 いわずと知れた超有名店、大好きなお店です。   左の木の横にはテラス席が2卓置かれてい...... [続きを読む]

コメント

ブラウニーってアメリカンの素朴で甘~いお菓子
っていうイメージがあるけど・・・
この魔法のオリーブオイルを使うと
とっても繊細でエレガントなテイストに
仕上がっちゃうのね~(*^^*)♪
しっとり&ほろほろ感も心地いい~☆

コチラ、とても美味しかったです!
マルキーズの長男、次男、三男も、
きっと美味しいでしょうね~★
14日から、楽しみです^^

ゆきちゃん♪

だしょだしょ♪
ブラウニーってこんなにおいしかったっけ?ってボクもおもったです(^^)

ショコライフさん♪

ありがとうございますっ!
まだお召しあがりでなかったら、「ロール三兄弟」もぜひ~♪
「銀座マルキーズ」で販売してます(^^)/

コメントを投稿