ポトフを揚げちゃった！？

おなじみの「レストラン　カンテサンス」へ（＾＾）/。
今回食べた中でも、「帆立貝と茄子の柑橘ソース」（写真上）、「鹿島灘産地ハマグリのベニエ　ジュを含んだパンのソースと蕪の葉」（写真中）、「熟成中の牛タンポトフ」（写真下）は、これまで食べたカンテサンスメニューの中でもかなり上位ランクですね♪
特に「熟成中の牛タンポトフ」は、ポトフに衣をつけて揚げちゃってるんですよ～（◎o◎）！
中しっとり、外パリッパリでたまらなすぎました（＾＾）ｖ
いや～、今回は一段と感動しちゃいましたね（＊＾＾＊）

Comments

[投稿： わか]

熟成中の牛タン、再登場ですね～♪
今度は揚げてあるんですね!
中はどんな感じなのかな。。。☆