肉じゃが（＊＾＾＊）
都内某所にある「園山」の「肉じゃが」で～す（＾＾）/
じゃがいももにんじんも皮つきのまま豪快に♪
これがとにかくおいしすぎなんです～（＊＾＾＊）
毎日でも食べたくなる味って、こーゆうもののことかな（＾＾）♪
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プロフィール
- 【来栖 けい】
Kurusu Kei
日経新聞夕刊１面にカラー写真付きでも取り上げられた 来栖けいは、グルメ界に衝撃を与えた筑摩書房刊『美食の王様』３部作で知られる弱冠28才（1979年生まれ）の"食べる天才"。
あのグルメ評論家の雄・山本益博氏をして、「わたしの仕事を超えてゆく新人がついに現れた」と言わしめた稀代の美食家。
人並み外れた「舌」と「胃袋」、そして「食への愛情」の持ち主であり、"食べることそのものが生きること"を日々実践。 その舌は、食材の原産地の違い、調理法、組み合わせの善し悪しから、コースの組み立てまで分析でき、正確に味を記憶し、表現できる。
これまでに食べ歩いたレストランだけでも6000軒以上。 大好物のボンボンショコラに至っては55000粒を食べ尽くしている。
また、"王様の晩餐会"を定期的に開催。各界で活躍する人たちの交流の場となっている。
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わたしは関西なので、「牛」を使った
肉じゃがが定番だったんですけど
関東にきて、肉じゃがが「豚」だって
知って驚きました！
彼は関東の人なので、食に関しては
対立も多いですけど。。。（笑）
こちらの肉じゃがはＨＰ？を拝見して
美味しそうだな～♪って思ってました。
投稿： わか | 2007年11月15日 (木) 17:08