今シーズン初ベキャス！
「レストラン ロオジエ」の「ベカスのロティ サルミ・ソース ルトゥール・ド・シャッス」（￥15000）です～♪
今シーズン初ベキャスだったけど、これはかなりヤバかった（◎o◎）！
あまりにおいしすぎて、ソースおかわりしちゃいましたよ（＊＾＾＊）/
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プロフィール
- 【来栖 けい】
Kurusu Kei
日経新聞夕刊１面にカラー写真付きでも取り上げられた 来栖けいは、グルメ界に衝撃を与えた筑摩書房刊『美食の王様』３部作で知られる弱冠28才（1979年生まれ）の"食べる天才"。
あのグルメ評論家の雄・山本益博氏をして、「わたしの仕事を超えてゆく新人がついに現れた」と言わしめた稀代の美食家。
人並み外れた「舌」と「胃袋」、そして「食への愛情」の持ち主であり、"食べることそのものが生きること"を日々実践。 その舌は、食材の原産地の違い、調理法、組み合わせの善し悪しから、コースの組み立てまで分析でき、正確に味を記憶し、表現できる。
これまでに食べ歩いたレストランだけでも6000軒以上。 大好物のボンボンショコラに至っては55000粒を食べ尽くしている。
また、"王様の晩餐会"を定期的に開催。各界で活躍する人たちの交流の場となっている。
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はじめまして。グルメの検索でお邪魔しました。
阿佐ヶ谷在住のらんらん♪と申します。
ミーハーなので来栖さんのことは知ってましたが、意外に阿佐ヶ谷にもいらっしゃってるのにビックリでした。
王様がこんな庶民的な街にどうしてと思いましたが(笑)
来栖さんの舌にも満足させる店が阿佐ヶ谷にもあるんだ！とちょっと誇らしげな気分になりましたo(^-^)o
ぜひまた阿佐ヶ谷に食べにいらしてくださいね☆
投稿： らんらん♪ | 2007年12月21日 (金) 03:07