大井町にて♪
大井町の「はるにれ」の「塩ラーメン」（￥650）で～す♪
麺はすごく細め♪
「醤油ラーメン」（￥650）もおいしかったなぁ（＊＾＾＊）♪
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プロフィール
- 【来栖 けい】
Kurusu Kei
日経新聞夕刊１面にカラー写真付きでも取り上げられた 来栖けいは、グルメ界に衝撃を与えた筑摩書房刊『美食の王様』３部作で知られる弱冠28才（1979年生まれ）の"食べる天才"。
あのグルメ評論家の雄・山本益博氏をして、「わたしの仕事を超えてゆく新人がついに現れた」と言わしめた稀代の美食家。
人並み外れた「舌」と「胃袋」、そして「食への愛情」の持ち主であり、"食べることそのものが生きること"を日々実践。 その舌は、食材の原産地の違い、調理法、組み合わせの善し悪しから、コースの組み立てまで分析でき、正確に味を記憶し、表現できる。
これまでに食べ歩いたレストランだけでも6000軒以上。 大好物のボンボンショコラに至っては55000粒を食べ尽くしている。
また、"王様の晩餐会"を定期的に開催。各界で活躍する人たちの交流の場となっている。
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美食の逸品
お問い合わせ
目黒でつけ麺♪
目黒の「づゅる麺 池田」へ♪
今日は「味玉チャーシューつけ麺」（￥1000）を♪
あいかわらずおいしいですね～（＊＾＾＊）
ニューオープン♪
田町にできたばかりの「中華そば むらさき山」へ（＾＾）ｖ
写真上は、看板商品の「紫（ゆかり）そば」（￥850）で～す♪
下は「紫（ゆかり）つけめん」（￥900）♪
餡＋カレー！？
五反田にあるボクが一番好きなたい焼き屋さん「ダ・カーポ」♪
写真は、つぶ餡やドライカレー、チーズなどが入った「鯛うどん」（￥180）（＾＾）/
別にうどんが入ってるわけじゃありませんよ～。
餡とカレーを一緒に入れちゃうなんてあり得ない！って思うかもしれないけど、騙されたと思って一度たべてみてください～（＾＾）/
ハマります！
久我山にて♪
久我山にある「中華そば、つけめん 甲斐」へ♪
今ボクが1、2番に好きなラーメン屋です♪
写真上
は「つけめん」（￥680）♪
つけめん界最強の一品ですよ、これは（＾＾）ｖ
「中華そば」（￥600）も文句なしにすごいと思います♪
肉料理が充実♪
六本木「オー グルマン」へ♪
7350円のプリフィクスコースをオーダーしました♪
写真は「金華豚ロース肉の天火焼き」で～す（＾＾）/
大阪にて♪
大阪・中津の「ビストロ・ド・ヨシモト」へ♪
5000円のコースをオーダーしました♪
ソテーされたラングスティーヌとエビ芋を、ズッキーニで巻き込んだ「ラングスティーヌのソテー マジョラムの香り」が特においしかったです～（＊＾＾＊）♪
高価なかに玉♪
浅草「中國小菜 龍圓」でおまかせコースを（＾＾）/
中でも特に感激したのが、写真の「トリュフ塩のかに玉」です♪
タラバ蟹入りのふんわりかに玉を、イタリア産のトリュフ塩（フリーズドライにした白トリュフを岩塩と合わせたもの）で調味しちゃってま～す♪
みそかつチック♪
赤坂「シュマン」の「ブレス産仔鳩のポワレ パネした腿肉と内臓のブロシェット 仔鳩のジュと赤ワインに落としたエシャロットのコンディマン」で～す（＾＾）/
クシに刺したもも肉と内臓のフライは、赤ワインやジュで調味したエシャロットにつけるとみそかつチックでかなりおいしかった～（＊＾＾＊）♪
いろんな肉が食べられる焼肉屋♪
新橋「炭火焼肉 かるびあ～の」で約30種を堪能♪
一番のお気に入りは、「熊本・馬たん」（写真）と「ジビエ 真鴨」ですね～♪
あ、締めに頼んだ「ユッケ丼」も最高でした（＊＾＾＊）♪
