関西に行ったら必ず行くお店♪
大阪の「Fujiya1935」へ（＾＾）/
今回も17品の料理をいただいたわけですが、一緒に行った友達（←初Fujiya）は、「過去に食べたお店の中でもかなり上位かも～！」って興奮してました（＾＾）（笑）
だしょだしょ（＊＾＾＊）
ちなみに今回のベスト1は、肉料理の「ブレス産プーレのロースト、黒ニンニクと磯の香り」で決まり（＾＾）ｖ
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プロフィール
- 【来栖 けい】
Kurusu Kei
日経新聞夕刊１面にカラー写真付きでも取り上げられた 来栖けいは、グルメ界に衝撃を与えた筑摩書房刊『美食の王様』３部作で知られる弱冠28才（1979年生まれ）の"食べる天才"。
あのグルメ評論家の雄・山本益博氏をして、「わたしの仕事を超えてゆく新人がついに現れた」と言わしめた稀代の美食家。
人並み外れた「舌」と「胃袋」、そして「食への愛情」の持ち主であり、"食べることそのものが生きること"を日々実践。 その舌は、食材の原産地の違い、調理法、組み合わせの善し悪しから、コースの組み立てまで分析でき、正確に味を記憶し、表現できる。
これまでに食べ歩いたレストランだけでも6000軒以上。 大好物のボンボンショコラに至っては55000粒を食べ尽くしている。
また、"王様の晩餐会"を定期的に開催。各界で活躍する人たちの交流の場となっている。
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いつも楽しく拝見させていただいています。
おいしそうですね～☆。目の保養になります～。
これからも更新楽しみにしています～。
投稿： ργαhα | 2008年3月16日 (日) 15:43
ργαhαさん♪
いつもありがとうございます♪
これからも「キレイな」写真いっぱい撮りますね～（＊＾＾＊）♪
投稿： くるすけい。 | 2008年3月22日 (土) 04:46