野菜料理といったらこれ♪
「Hajime」の野菜を使った前菜と並んで、今ボクが最も凄いと思える野菜の前菜がこれ（＾＾）/
池尻にある「レストラン グースト」の「彩とりどりの25種類の野菜を使った前菜」です♪
25種類とは書いてありますが、最低25種類ということで、50種類近くは盛り込まれています♪
食感の違いはもちろんですが、常温のもの、ほんのり冷たいもの、温かいもの、さらにはキンキンに冷えたもの…、その温度差もホントに素晴しいんです！
野菜だけで表現したとは思えないような一皿ですね（＊＾＾＊）♪
ランチでも3000円以上のコースにはつくので、ぜひ食べてみてください♪
あ、っていうか、鮮度の違いなのか、ボクは夜食べた時よりも、お昼に食べた時のほうがさらにおいしく感じました♪
喧騒な都市の中に、美味しいところが沢山存在しています。
時間に追われている僕にとっては掲載されている情報は大変参考になり、この先はどうなっていくか、誰も分からないけど、これからの活躍を楽しみにしております。
投稿： nazca777 | 2008年7月17日 (木) 21:33
nazca777さん♪
コメントありがとうございます！
これからもたくさん情報流していきたいとおもってますので、よろしくおねがいします♪
投稿： くるすけい。 | 2008年7月29日 (火) 05:10